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揚げポテ餃子!

ゆっきぃが会社で表彰されたので、お祝いのため、ゆっきぃの好物を夜ご飯に作ることに^^


ゆっきぃの好物といえば・・・・

グラタン☆

そして


野菜は・・・・


じゃがいも~^^


ということで、じゃがいもを使ったメニュー。


グラタンにも合うメニュー。。。。


考えて考えて・・・・・・・


冷蔵庫ともいろいろ相談して・・・・


神様にも相談して・・・・^^


あっ!!!!

これとこれを合わせて。


あっ!!!これもいいかも!!!ごそごそ・・・


で、できたメニュー。それは。。。。


ポテ餃子~^^


餃子の中にポテトをいれようと^^

でも、これは焼くよりも絶対揚げた方がおいしい!!!と思い。

揚げ物はめったにしないけど。

でも絶対揚げた方がおいしい。。。この確信があったから^^

今日は揚げ物メニューです^^


☆揚げポテ餃子☆

(材料)

A(15個分)

じゃがいも 2個
たらこ 2本
マヨネーズ 適量


B(15個分)

じゃがいも 2個
コーン 適量
塩・こしょう
マヨネーズ 適量
カレー個 適量

(作り方)

①じゃがいもをゆでてマッシュにし、さます。
②A、Bをそれぞれビニール袋にいれ、混ぜる。
③餃子の皮で包んでいく。

131
じゃが+たらこ


132
じゃが+カレーコーン




133
こんな感じでできあがり^^


④油でこんがり揚げていく。
 (油で揚げたらペーパーなどで油きりをしっかりしよう!!これでかなりカロリーカットだよ^^)


136
できあがり~☆☆

何もつけなくても、具に味がついてるので、おつまみ感覚で食べれます^^

パーティーにもよさそう☆

わたしは、冷蔵庫と相談して、このトッピングにしたけど、和風っぽいものや、トマトとあわせてピザ風でもなんでも合うと思うよ^^

ぜひぜひ試してみて、おすすめのトッピングあったら教えてくださいね☆☆


137

ポテ餃子+グラタンで、かなりボリュウミィ・・・笑

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